上海八元桥创新创业园距离最近的地铁站是11号线的康新公路站。从该地铁站出发，乘坐地铁约需要17分钟左右的时间，是距离该创新创业园最近的地铁站之一。

从康新公路站出发，可以选择乘坐地铁11号线或者地铁18号线。其中，11号线可以到达上海的大部分繁华区域，包括徐家汇、南京路、豫园等；而18号线则可以到达上海市的浦东新区和杨浦区等区域。

除了地铁，康新公路站周边还有多条公交线路可以到达，包括浦东25路、周康10路等。这些公交线路覆盖了周边多个区域，方便了人们出行和换乘。

总之，上海八元桥创新创业园距离最近的地铁站是11号线的康新公路站，从该站出发可以方便地到达上海市的多个区域，同时周边还有多条公交线路可以到达，方便了人们的出行和换乘。