杭州盾安发展大厦写字楼的空调系统采用了中央空调系统。中央空调系统通过空气处理设备对空气进行集中处理和分配，从而为大厦内的各个房间提供适宜的温度和湿度。

中央空调系统通常由以下几个部分组成：

1.空气处理设备：包括过滤器、冷却器、加热器、加湿器等，用于对空气进行处理和调节。

2.空气输送管道：用于将处理后的空气输送到大厦内的各个房间。

3.末端设备：包括风机盘管、空气处理机组等，用于将处理后的空气分配到各个房间。

4.控制系统：用于控制中央空调系统的运行，包括温度、湿度、风量等参数的控制。

中央空调系统具有高效、节能、舒适等优点，能够为大厦内的工作人员提供舒适的工作环境。同时，中央空调系统也能够减少大厦内的噪音和空气污染，提高大厦的空气质量。

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