中天新世纪商务大厦从看房到签约的整个流程所需的时间，以及需要准备的材料和证件，因具体情况而异。不过，我可以根据一般的商业地产交易流程，为您提供一个大致的参考。

看房到签约的流程时间

看房阶段：

购房者或租户首先会安排时间前往中天新世纪商务大厦进行实地查看。这个阶段的时间取决于个人安排，通常可以很快完成，但也可能需要多次看房以做出决定。

洽谈与决定阶段：

在看房后，如果满意，购房者或租户会与开发商或中介进行进一步的洽谈，包括讨论租金、租期、合同条款等。这个阶段的时间长短取决于双方的协商效率和达成一致的速度。

签约准备阶段：

一旦双方就主要条款达成一致，接下来就是准备签约所需的材料和证件。这个阶段的时间取决于个人或企业的准备情况。

正式签约阶段：

所有材料和证件准备齐全后，双方会安排时间正式签署合同。这个阶段的时间通常较短，只要双方都在场并确认合同内容无误即可。

综上所述，从看房到签约的整个流程，如果一切顺利，可能只需要数天到数周的时间。但如果遇到特殊情况，如合同条款需要更详细的讨论、审批流程较长等，时间可能会延长。

需要准备的材料和证件

对于购房者或租户来说，签约前需要准备以下材料和证件：

个人身份证明：

身份证原件及复印件。

企业资质证明（如适用）：

如果是企业购房或租房，需要提供公司营业执照、税务登记证等相关企业资质证明文件。

财务证明：

购房者或租户可能需要提供收入证明、银行流水或其他财务证明，以证明其支付能力。

其他相关证件：

根据具体情况，可能还需要提供其他相关证件，如授权文件、签字样本等。

看房定金或意向金（如适用）：

在看房后，如果决定购房或租房，可能需要支付一定金额的定金或意向金，并保留好相关收据或凭证。

请注意，以上材料和证件仅为一般参考，具体要求可能会因开发商、中介或物业公司的不同而有所差异。因此，在准备签约前，最好先与对方确认所需的具体材料和证件清单。