杭州平海国际大厦的建筑面积不包含绿化和景观面积。以下是对此问题的详细解释：

建筑面积的定义

建筑面积通常指的是建筑物各层水平面积的总和，包括使用面积、辅助面积和结构面积。使用面积是指建筑物各层平面中直接为生产或生活使用的净面积。辅助面积是指建筑物各层平面中为辅助生产或生活活动所占的净面积，例如楼梯、走道、厕所、厨房等。结构面积则是指建筑物各层平面中墙、柱等结构所占的面积。

绿化和景观面积的定义

绿化和景观面积则是指建筑物外部用于绿化和景观设计的区域，包括草地、树木、花坛、水池等。这些区域通常不包含在建筑物的建筑面积内，而是作为建筑环境的组成部分。

平海国际大厦的建筑面积

根据公开信息，杭州平海国际大厦的建筑面积为20159平方米。这一数据通常指的是大厦的办公区域、辅助区域和结构面积的总和，而不包括外部的绿化和景观面积。

绿化和景观的重要性

尽管绿化和景观面积不包含在建筑面积内，但它们对于提升建筑环境的整体品质具有重要作用。良好的绿化和景观设计不仅可以美化建筑环境，还可以改善空气质量、降低噪音污染、提供休闲场所等。因此，在评估一个写字楼的整体价值时，除了考虑建筑面积和办公条件外，绿化和景观环境也是一个重要的考量因素。

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