上海恒隆广场的开发商和物业公司信息如下：

一、开发商

开发商名称：上海恒邦房地产开发有限公司

成立时间：1994年05月05日

法定代表人：陈家岳

经营范围：在土地批租受让的地块内建造、销售、出租内销和外销商品房及配套的物业管理等。

二、物业公司

物业公司名称：上海恒邦物业管理有限公司（也有信息指出为上海恒隆物业管理有限公司）

服务内容：负责恒隆广场的物业管理服务，提供全面的维护和运营支持，确保办公环境的安全、舒适和高效。

三、其他相关信息

项目地址：上海市静安区南京西路1266号

建筑高度：288米

总楼面面积：213255平方米（也有信息指出为202007.49平方米）

办公楼建筑面积：约159555平方米

商业建筑面积：约53700平方米

停车场和其他面积：约59850平方米

竣工日期：办公楼一座于2001年竣工，办公楼二座于2006年10月竣工

综上所述，上海恒隆广场的开发商是上海恒邦房地产开发有限公司，而物业公司可能是上海恒邦物业管理有限公司或上海恒隆物业管理有限公司。为了获取最准确的信息，建议直接联系上海恒隆广场的物业管理方进行确认。